作為地道荃灣居民，平日無論是想頹廢地吃碗米線，或是約朋友吃雞煲聚一聚，甚至乎深夜時分想吃宵夜，其實從來不會感到煩惱。因為荃灣無論是火鍋雞煲、全港第一米線、掃街宵夜小食店亦有海量選擇。來到秋冬，當然要食一些暖胃食品，過一個「暖笠笠」的冬天。這次就跟大家介紹今個秋冬必食的荃灣美食吧！
湊湊火鍋・茶憩 人氣台式火鍋任食鴨血豆腐
香港人對火鍋之熱愛，差不多去到一年四季都要吃火鍋的程度。除了傳統港式芫茜皮蛋、沙嗲湯底火鍋之外，近年台式麻辣火鍋亦非常流行。疫情數年期間，港人無法外遊，台式火鍋品牌乘著此時機大舉於香港「插旗」。假如嫌鼎王、無老鍋等品牌定價太貴，貼地一點的選擇有位於如心商場的「湊湊火鍋・茶憩」，裝潢走高檔精緻中國風，富有空間感，餐廳內沒有侷促感及油煙味，加上鴨血豆腐無限添加，划算之餘，非常適合一班朋友邊吃邊暢談。荃灣如心餐廳選擇甚廣，吃完火鍋商場內還有雪糕店與台式茶飲可供選擇。
江湖小棧 極邪惡豬油煲仔飯
踏入冬季，沒理由不吃香港名物煲仔飯。荃灣江湖小棧賣點是豬油煲仔飯，窩蛋牛肉煲仔飯及臘味煲仔飯更是熱門菜式，另外亦有自選煲仔飯。當煲仔飯上菜時，會附上店家自家製豬油及豉油，食之前可自行澆上並蓋好焗 5 分鐘，打開時香氣撲鼻而來，稍歇一會煲底還會有飯焦，令人食指大動。